プロフィール

サンママ

Author:サンママ
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

黄色い車でどこまでも
週末はグルメ… vol.03
山梨方面へ出掛けて帰宅後、ちょうど帰省中だった妹とサンちゃんが交代して、
ヒト3人で地元にあるバル「うさぎの木」へ行ってきました。

バスク料理のバルでして、スペイン旅行の時には、
バスク地方には行けなかったので、国内でリベンジ(?)

まずはタパス(小皿料理)3種盛合わせ。

真ん中中央から、コウイカとセミドライトマトのマリネ、
右は、生ハムとマッシュルームのオイル漬け、
後はなんだっけ?
3種ともとても美味しくて、ワインがすすんじゃいます♪

そして生ハムとサラミの盛り合わせ。

スペインでは、生ハムのニオイやら、
サラミの脂にすっかりやられてしまって、
今まで生ハムもサラミ類も避けてたんですが、
これは美味しかった!

そしてキッシュ。


チーズ盛合わせ。


牛筋の赤ワイン煮スフレ仕立て。


スフレの中はこんな感じ。


後はラクレットも頂いたんですが、動画で撮ったらうまく撮れなかった(^^;

でも、どれもこれもが美味しくて、久しぶりの妹との会話も弾み、幸せな時間でした。
市内ではありますが、ウチから徒歩だとちょっと厳しい距離、
もう少し近くだったら、ふら~っと立ち寄りたいお店なんだけどなぁ。

でもでも、間違いなくリピするでしょうねー(^^)


週末は~シリーズ、最後は地元だったので「旅」をつけませんでしたが、ここまでで終わりです。
さーて、ウィークデイは週末とり過ぎたカロリーを消費せねば!
働くぞぉ~(笑)。

 
スポンサーサイト




コメント

すごいうまそうー!ですね。
しかしメタボの私にとっては「毒」
渋々ワインとなんかと合っちゃったりすんでしょうね
たまらないですね。

[2015/12/03 08:43] URL | とっとこ #79D/WHSg [ 編集 ]


☆とっとこさん☆
すごいうまかったですー!
体に毒なモノ程美味しいって何なんでしょうねー?
昨夜も夜中に急にポテチが食べたくなりましたが、
必死で我慢しました(^^;

本当にワインに合う料理ばかりで困ってしまいます。
この日はボジョレー頂きましたが、
今年のボジョレーは出来過ぎていてフレッシュさがないので丁度良かったですよ(^^)
[2015/12/03 10:14] URL | サンまま #79D/WHSg [ 編集 ]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
https://jacksun3.blog.fc2.com/tb.php/1713-2a4f4394
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR